środa, 31 lipca 2013

Krem brokułowy

Każdy, kto u mnie spróbował tego kremu brokułowego jednoznacznie stwierdził, że jest niesamowity. Przyjaciółka pokusiła się nawet o stwierdzenie, że to najlepsza zupa jaką kiedykolwiek jadła. Najlepiej smakuje z pieczoną bagietką z masłem czosnkowym. Brokuły w takiej wersji mogłabym jeść codziennie - na śniadanie, obiad i kolację. <3

wtorek, 30 lipca 2013

Naleśniki z farszem ze szpinaku, kurczaka i czosnku

Chyba nie ma osoby, która nie lubi naleśników. Na słodko, na słono - obojętnie. :) Ja jestem ich wielką fanką. Dziś przedstawię moją ulubioną wersję farszu - szpinak, filet z kurczaka i czosnek. Pyszne połączenie, które przekona do szpinaku nawet jego największych przeciwników. :)

sobota, 20 lipca 2013

Pyszności kuchni indyjskiej - Festiwal Indii 2013 Kołobrzeg

Od lat co roku biorę udział w Festiwalu Indii. Jestem zafascynowana hinduską kulturą, podejściem do życia, śpiewem, tańcem. Z góry wyjaśniam, że religia, choć jest mi znana, nie jest moją religią. ;) Hindusi i wolontariusze organizujący Festiwal urzekli mnie nie schodzącym z twarzy uśmiechem i życzliwością. Skradli również moje serce swoimi przysmakami, których nigdy nie mogę sobie odmówić.

czwartek, 11 lipca 2013

Jajka faszerowane pieczarkami i pietruszką

Osobiście jestem mega fanką jajek - czy to na kanapce, czy w postaci jajecznicy, czy właśnie takich faszerowanych maleństw. Co prawda drobniutkie krojenie pieczarek jest pracochłonne, ale pyszny efekt wart jest zadania sobie tego trudu. Osobiście najczęściej towarzyszy mi przyjaciółka, więc idzie szybciej. Polecam zaprosić znajomych do współpracy - wspólne gotowanie może być naprawdę przyjemnym sposobem spędzania wolnego czasu, osobiście bardzo często to praktykuję. :) Owe jajka zostały opublikowane i nagrodzone w dodatku kulinarnym 'Kuchnia i Kropka' gazety, którą możecie zakupić w sieciach sklepów 'Biedronka'. :)

Shake z oreo

Wakacje często = upały (choć u mnie aktualnie deszczowo, oczywiście akurat w dniu, kiedy mam wolne ;x ). W każdym razie polecam dla ochłody shake z oreo i lodami, wypatrzony u Cukrowej Wróżki! <3 Moim przyjaciołom zasmakował bardzo, ja jako fanka wszystkiego co słodkie pokochałam go całym serduchem, delektując się jego smakiem wielokrotnie podczas poznańskich upałów. :)



piątek, 5 lipca 2013

Pyry z gzikiem

Rodzice pochodzą z wielkopolski, więc ta potrawa odkąd pamiętam pojawiała się w moim domowym menu. Osobiście uwielbiam to połączenie, jest proste, mało pracochłonne i sycące. <3 Przyjaciele z rodzinnego nadmorskiego Kołobrzegu nieraz robili wielkie oczy na słowo 'gzik' nie wiedząc o czym mówię, studencki Poznań pewnie od razu wie o co chodzi! :)

środa, 3 lipca 2013

Mleczny koktajl truskawkowo - bananowy

Na początku chcę się wytłumaczyć z ciszy, jaka tu nastała. Od poniedziałku zaczęłam już moją sezonową pracę, która niestety trwa nieraz po 14 godzin dziennie, dlatego posty będę dodawać tak często jak mi się to uda. Mam nadzieję, że rozumiecie brak sił na pisanie, gdy wracam do domu o północy i wiem, że muszę wstać po 7. :( No dobrze, koniec narzekania i pytanie : kto nie lubi w gorący dzień schłodzić się zimnym koktajlem prosto z lodówki? Najprostszy przepis na świecie moi mili, w czerwcowe upalne dni koktajl schodził u mnie litrami. :)