Najsłodszy punkt wielkanocnego stołu - rozpływająca się w ustach tarta oreo. Już dłuższy czas chodziła mi po głowie, Święta okazały się idealną okazją, by oficjalnie zagościła u mnie w domu, zapraszam!
- 35 ciastek oreo
- 110 g roztopionego, przestudzonego masła
SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWE GANACHE :
- 400 ml słodkiej śmietanki
- 2 tabliczki mlecznej czekolady
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 100 g masła
DEKORACJA :
- kawałki ciastek oreo
- pokruszona czekolada
Ciastka na spód kruszymy na proszek (użyłam misy blendera) i łączymy z roztopionym i przestudzonym masłem, powstałą masą wypełniamy dno i boki formy do tarty, dociskamy palcami, wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Śmietankę podgrzewamy, gdy zacznie wrzeć zestawiamy ją z palnika, wrzucamy połamane czekolady i masło, zostawiamy w spokoju na 3-4 minutki a następnie trzepaczką całość mieszamy do momentu uzyskania jednolitej, błyszczącej masy. Ganache wylewamy na schłodzony spód, wstawiamy do lodówki, po ok. pół godzinie wyjmujemy, ozdabiamy ciastkami i kawałkami czekolady (wcześniej masa jest zbyt płynna i dekoracja się w niej utopi), ponownie wstawiamy do lodówki - tartę robiłam wieczorem, więc zostawiłam ją tam na całą noc. Następnym razem spróbuję innej opcji, część czekoladowej masy schłodzę i lekko ubiję mikserem, smacznego! :)
zrobię ją na pewno przy jakieś okazji :) wygląda genialnie :) czuję ten obłędny zapach czekolady! :)
OdpowiedzUsuńMega słodka, ale warta grzechu. :)
Usuńzgrzeszę więc ;)
UsuńPowiedz, że ostał się dla mnie jeden kawałeczek?! :D
OdpowiedzUsuńDla Ciebie zawsze. :)
UsuńCzysta rozpusta :) Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńBardzo trafne określenie. :D
UsuńSkoncentrowana słodycz :)
OdpowiedzUsuńja napiszę tylko : oj...... wszystko moje :)
OdpowiedzUsuńNie lubię oreo ale tarta wygląda wspaniale :)
OdpowiedzUsuńDziękuję.:)
UsuńTyle czekolady i jeszcze ciasteczka oreo? o taak bierzemy w ciemno. Wygląda fantastycznie!
OdpowiedzUsuńDziękuję Dziewczyny. :)
UsuńMoi mali-mili by oszaleli:)
OdpowiedzUsuńNa pewno. :)
UsuńŁał! Boska! :-D tyyyle dobrego w jednym miejscu ;)
OdpowiedzUsuńSamo dobro. :D
UsuńWygląda wspaniale, tylko mogę się domyślać jak smakuje :)
OdpowiedzUsuńNajsłodsze ciacho świata. :)
UsuńCudownie to wygląda. Aż żal kroić. Uwielbiam wszystko co czekoladowe.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam.
Dziękuję bardzo Iris! ;*
UsuńWygląda bosko! ^^
OdpowiedzUsuńDziękuję. :)
Usuń... brak słów.. słodko, czekoladowo.. <3 <3
OdpowiedzUsuńjuż chciałabym ten kawałek u mnie na talerzyku...
Zła z ciebie osoba, takie smaki robić!!
' bo to zła kobieta była'. :D
UsuńWooooooow :D rozpłynęłam się na sam widok ;D
OdpowiedzUsuńMuszę przyznać, że tarta naprawdę wygląda pięknie. :)
UsuńDopiero zrobiłam rafaello z Twojego przepisu, a tu już kolejne pyszności na które mam ochotę :) Trzeba będzie podwoić treningi he he :))
OdpowiedzUsuńWalcz walcz! :) Mam nadzieję,że rafaello smakowało. :)
UsuńWow, wyobrażam sobie, jaka musi być pyszna :)
OdpowiedzUsuńJest jest. :)
UsuńJaka pyszna tarta :D Nawet po świątecznym obżarstwie by się zjadło ;)
OdpowiedzUsuńA przepisy z Oreo uwielbiam :)
Pozdrawiam :)
love-krowe1.blogspot.com
U mnie gościła właśnie na święta. :)
UsuńWypasiona tarta, na bogato! Rewelacja :)
OdpowiedzUsuńJak się student bawi, to pieniędzy nie liczy! :D
Usuńwygląda bardzo kuszącą:) nawet ja, która lubi czekoladę w nieprzetworzonej postaci przeważnie - jestem na tak:)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę. :)
UsuńTarta wygląda obłędnie:-)
OdpowiedzUsuńMama mia! To by mi zasmakowało! :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością, jeśli lubisz czekoladę. :)
UsuńWitam...
OdpowiedzUsuńChciałabym zaprosić do polubienia oraz wzięcia udziału w konkursie z wartościową, godną uwagi nagrodą.
Konkurs jest dla każdego więc prosiłabym o udostępnianie linka z konkursem na facebooku:
https://www.facebook.com/zadawkuchni?ref=hl
oraz berzpośredniego linka do konkursu:
http://zadawkuchni.blogspot.co.uk/2014/04/konkurs-wiosenne-inspiracje.html
ZAPRASZAM...!!!
Czy jest opcja aby tarte przygotowac w inny sposob niz tylko przy uzyciu kostki masla? Taka bardziej wersja light :D
OdpowiedzUsuńSzczerze mówiąc innej wersji nie próbowałam. :)
UsuńWowwwwww taka tarta musiała być obłędna <3 Kocham oreo, zabiłabym za kawałek!
OdpowiedzUsuńMega słodka, ale pyszna. :)
Usuń