Od dawna chodziła za mną taka sałatka - dziś, po oddaniu krwi uznałam, że będzie idealnym posiłkiem. :)
- główka sałaty lodowej
- 3 duże pomidory
- duży brokuł
- 6 jajek
- słonecznik
- sos czosnkowy (jogurt naturalny, kilka ząbków czosnku wedle uznania, sól i pieprz)
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na 'czwórki' . Sałatę dzielimy na liście, myjemy, osuszamy i rozrywając układamy je na talerzu. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie, ale nie pozwólcie mu się rozgotować - ma być al dente. Gdy będzie gotowy, układamy różyczki na talerzu razem z pokrojonymi w dowolny sposób pomidorami. Słonecznik prażymy na suchej patelni i posypujemy nim sałatkę. Aby przygotować sos czosnkowy do jogurtu dodajcie kilka przeciśniętych przez praskę ząbków czosnku, doprawcie wedle uznania solą i pieprzem. Lejemy sos na sałatkę i gotowe - pychota. <3
ha, właśnie przygotowałam bardzo podobną:)
OdpowiedzUsuńSmacznego! :)
Usuńwspaniała :) ten sos tak kusi mrrrr
OdpowiedzUsuńDziękuję. ;* Osobiście uwielbiam sos czosnkowy, ale potem mam taki chuch, że zabijam , bo czosnku nie żałuję. :D
Usuńmmmm... pychotka :)
OdpowiedzUsuńWiadomo. :D
UsuńWygląda przepysznie! Zjadałbym z przyjemnością :)
OdpowiedzUsuńTo leć do kuchni i działaj. :)
Usuńsos czosnkowy uwielbiam, tylko ja się pytam... czemu ostatnio z nim nic nie robię? uwielbiam ten sos, ale dopiero Twój przepis mi o nim przypomniał. Będę musiała się poprawić
OdpowiedzUsuńHaha nieładnie! :D
UsuńUwielbiam takie zdrowe i kolorowe sałatki! :) Pycha!
OdpowiedzUsuńJa też, dziękuję. :)
Usuńidealna :)
OdpowiedzUsuńMiło mi to czytać. :)
UsuńDo sosu czosnkowego dodaję jeszcze zioła prowansalskie. Warto spróbować...
OdpowiedzUsuńDzięki za radę, następnym razem wypróbuję. :)
UsuńZamiast jajka dodaję ser feta i też jest przepyszne :)
OdpowiedzUsuńPewnie, że można i w wielu wersjach sałatek feta jest - ja akurat niestety jej nie lubię, dlatego z niej zrezygnowałam. :)
Usuńtaką sałatkę to ja rozumiem :) moje smaki :)
OdpowiedzUsuńMoje też, idealne połączenie. :)
Usuńile ma kalorii?
OdpowiedzUsuńBędę szczera - nie wiem. :) Nie interesuję się kalorycznością potraw. W sieci znajdziesz za to kalkulatory kalorii, które powinny Ci pomóc w jej obliczeniu. :)
UsuńPrze pysznie wygląda a smakuje jeszcze lepiej. Uwielbiam takie salatki w tej salatce jest wszystko co lubię. Kocham takie smaki!
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo. :)
Usuń