SKŁADNIKI :
- 250g borówek
- 250g serka mascarpone
- 100g czekoladowych herbatników
- 100g białej czekolady (1 tabliczka)
Borówki myjemy i osuszamy. Herbatniki kruszymy w blenderze i wysypujemy nimi dno salaterek/szklanek/miseczek (ja użyłam plastikowych miseczek, które zostały mi po jogurcie :)). Serek mascarpone umieszczamy w plastikowej misie, czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dodajemy do serka, masę miksujemy mikserem. Na pokruszonych ciastkach układamy kilka borówek, zakrywamy masą, ponownie układamy borówki. Deser schładzamy w lodówce ok. 5 godzin. Z tej ilości składników wyszły mi 4 porcje deseru, smacznego! :)
Przepis bierze udział w akcji:
Pyszne, jak prawdziwe chmurki :)
OdpowiedzUsuńJuż się dorwałam, jestem w niebie. :D
UsuńTakie deserki to ja rozumiem! :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
I ja! :)
UsuńDeser wygląda smakowicie, pewnie jest pyszny :)
OdpowiedzUsuńTake it Izzy
Oj jest.. :)
UsuńSmacznie :)
OdpowiedzUsuńOj tak. :)
UsuńWspaniały deser, porywam jeden :)
OdpowiedzUsuńChętnie się podzielę. :D
UsuńŚwietna chmurka! :)
OdpowiedzUsuńA jaka pyszna. :)
UsuńSmakowicie się prezentuje ten deser! *.*
OdpowiedzUsuńZ białą czekoladą i borówkami musiał smakować niebiańsko! :)
Dokładnie tak smakował.. :)
UsuńUwielbiam masę z białej czekolady, ja ją robię z twarogiem. Z mascarpone muszę wypróbować ;) A deser wygląda bajecznie! :)
OdpowiedzUsuńA ja za to muszę spróbować wersję twarogową. :)
UsuńRzeczywiście, połączenie idealne :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńŚwietne! biała czekolada ostatnio dodawana przeze mnie wszędzie gdzie się da. Jak masz jakaś sprawdzoną w sensie smaku - polecisz mi? Wczoraj kupiłam z ksylitolem - ochydna
OdpowiedzUsuńNie jestem jakimś smakoszem, więc używam czekolad po prostu mi dostępnych. :) Na pewno odpadają wszystkie tanie czekoladopodobne wyroby za złotówkę. Używam takich, które mi smakują a jednocześnie nie doprowadzą do łez przy płaceniu. :D Najrzadziej używam czekolady firmy Milka, częściej Wedla, a najczęściej sięgam po Alpen Golda, chyba, że zależy mi na naprawdę dobrej jakości, to pokuszę się o Lindta, ale rachunek boli, choć raz to nie zawsze. :D
Usuń