poniedziałek, 17 marca 2014

Ciasteczka owsiane z dodatkami

Dzisiejszy dzień to jakiś szał. Jest godzina 15, a dzienna liczba wyświetleń mojego bloga przekroczyła już 2000, zaś liczba fanów bloga na facebooku przekroczyła magiczną liczbę 3000 - dziękuję Wam z całego serducha! :) 

Z tej okazji zapraszam Was na pyszne, zdrowe i szybkie owsiane ciasteczka z czekoladą, ekstraktem waniliowym i cukrem cynamonowym. Wyszły idealne - chrupiące i słodkie, takie jak najbardziej lubię. Powędrowały już do niejednego brzuszka, a dziś kilka zabieram w dalszą drogę degustacji. :)

EDIT : jest 22:00, liczba wyświetleń w dniu dzisiejszym przekroczyła 6000! :)



SKŁADNIKI SUCHE :
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka płatków owsianych - użyłam firmy Sante
  • płaska łyżeczka sody
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • duża szczypta soli
  • ½ szklanki cukru
  • ¼ szklanki cukru cynamonowego (można pominąć)
  • posiekane kawałki gorzkiej czekolady (1 tabliczka)

SKŁADNIKI MOKRE :
  • 100 g roztopionego, chłodnego masła
  • 1 jajko
  • ¼ szklanki mleka
  • łyżka ekstraktu waniliowego (można pominąć)


Mieszamy ze sobą składniki suche (ja płatki owsiane zmieliłam lekko blenderem, ale możecie pominąć tę czynność), osobno mieszamy składniki mokre a następnie mokre dodajemy do suchych i mieszamy dokładnie ze sobą. Formujemy małe kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy (jeśli ciasto klei się do rąk posypcie zarównoje i dłonie lekko mąką). Przed włożeniem ciastek do piekarnika wierzch również można lekko posypać cukrem cynamonowym, pieczemy 7 -10 minut w temperaturze 180 stopni, smacznego!



Jeżeli zainteresował Cię któryś z użytych produktów zapraszam do firmowych sklepów :

http://www.sante.pl/
BEZPOŚREDNI LINK DO SKLEPU INTERNETOWEGO - PŁATKI OWSIANE




18 komentarzy:

  1. Poproszę jedno! Uwielbiam takie pyszne ciacha! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wlasnie wszamalam mega dawke szugaru, ale jedno ciasteczko mi nie zaszkodzi haha :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Nominowałam Twój blog do Liebster Blog Award:) Po szczegóły zapraszam tutaj: http://kuchennesilvarerum.blogspot.com/2014/03/nominacja-do-liebster-blog-award.html
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję - w wolnej chwili postaram się odpowiedzieć. ;*

      Usuń
  4. no i super! Uznanie zdobywasz, to się liczy :)

    Ciastka pierwsza klasa, owsiane zawsze pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pyszności:) zabieramy te ciastka jutro do pracy ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Gratulacje Kochana! i jak zawsze smakowicie u Ciebie :))))))))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! ;* Staram się, by zawsze było smacznie. :)

      Usuń
  7. Pięknie tu u Ciebie :) Dużo ciekawych przepisów i bardzo ładne zdjęcia.Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne taka ciacha, mniam :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze - są dla mnie formą kontaktu z Wami i motywacją do dalszej pracy. :) Jeśli zrobiłeś/aś jakąś potrawę korzystając z przepisu umieszczonego na blogu wyślij jej zdjęcie na natnij@interia.pl - zdjęcie trafi do galerii na fanpage'u bloga na facebooku.